醤油ひとすじ〜創業百八十年の伝統 島根県の山奥の空気と自然と職人が一つひとつ丁寧に創り出す
紅梅しょうゆオンラインショップー島根県の醤油醸造元
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島根県の山奥、大自然がはぐくんだ天然の素材を活かして、コツコツと創り上げています。
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250ml ゆずポン酢 702円(税込・送料別)柚子果汁をたっぷり使い旨味も強く、鍋物や湯豆腐のような水気の多いメニュ-でも旨味が長続きします。鍋物、ぎょうざ、大根おろし、白菜のおひたし、などに
代々伝わるさい仕込み醸造法とこだわりの国産原料で手間隙かけて造った、さい仕込みしょうゆ「三年寝たで」に高知産の柚子果汁と枕崎産の鰹をたっぷりとブレンドしました。普通のポン酢と違い濃厚な旨味と柚子の香りを楽しんでいただけるように作りました。鍋や湯豆腐の器のスープまで美味しく頂けます。
冬の鍋には大活躍です。だしのたっぷりでたスープにゆずの香りと旨味の濃いポン酢が混ざり合い贅沢な味わいに大変身です。酸味も酸っぱすぎず最後にすべて飲めるぐらいのちょうどいいあんばいになっております。
●柚子の風味や香りがよくお鍋にはピッタリのポン酢でした。美味しかったです。埼玉県・小林様 。●ゆずポンにラー油を数滴、加えるだけで風味豊かな餃子のタレができました。旨いです!大阪府・北島様。●冬の甘い白菜をゆでたおひたしに鰹節をかけゆずポン酢で食べるのが主人は大好きです。島根県 松原様 ●いろんなメーカーのポン酢を試してみましたが、紅梅しょうゆさんのポン酢が一番おいしかったです。何にでもかけています。
702円(税込)
カートに入れた後も、個数の再設定が可能です。