醤油ひとすじ〜創業百八十年の伝統
島根県の山奥の空気と自然と職人が一つひとつ丁寧に創り出す

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紅梅しゅうゆお試しセット

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島根奥出雲うまいもの一覧

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702円(税込)

島根の有名な物産です。「あご」(トビウオ)を原料に、旬の魚をふんだんに使った野焼き(ちくわ)です。

648円(税込)

唐辛子(オロチの爪)が練り込んである、ピリ辛ラーメンです。豚骨みそ味 2人前

604円(税込)

霜降り肉の奥出雲和牛を使って煮込んだこだわりカレーです

594円(税込)

松本清張の『砂の器』の舞台奥出雲亀嵩駅の手打ち生蕎麦です。二人前

648円(税込)

唐辛子(オロチの爪)が練り込んである、ピリ辛ラーメンです。豚骨みそ味 2人前

540円(税込)

島根特産『板わかめ』を、食べやすいフレークに!天然の塩加減が癖になる美味しさです!

1,728円(税込)

地元雲南市名産、1本丸ごと、鯖を串に刺して焼いています!当店のお醤油をかければ、最高に美味です(クール代別途330円

324円(税込)

乾燥舞茸の使いやすいフレークで、そのまま入れて炊き込みご飯に!

432円(税込)

雲南市産の梅と赤しそを砂糖漬しました。お茶うけや梅和えに